Выявлены продукты, повышающие уровень интеллекта

Неврологи из Университета Иллинойса (США) определили продукты питания, которые должны быть в рационе человека, который хочет улучшить свои интеллектуальные способности.
Выявлены продукты, повышающие уровень интеллекта

В частности, американские ученые советуют употреблять в пищу больше оливкового масла, орехов и авокадо. Дело в том, что эти продукты содержат в своем составе здоровые жиры. Как удалось выяснить экспертам, люди, которые употребляют их в еде больше обычного, отличаются от всех остальных более высоким интеллектом.

Исследователи также доказали, что у людей, предпочитающих подобную жирную еду, отмечен повышенный уровень мононенасыщенных жирных кислот в крови. Это позволяет им гармонизировать работу головного мозга и, в конечном счете, активные познавательные способности.

Неожиданное открытие американских ученых, возможно, даст импульс новому направлению в регулировании умственной деятельности человека. А пока диетологи могут разводить только руками: принятые им правила, что жирная еда всегда вредна, теперь, выходит, что не актуальны?!

Новости по теме