Приготовленные в фольге блюда опасны для жизни

Все еще запекаете в фольге ароматную курочку? Тогда вам точно нужно узнать об исследовании ученых из Калифорнийского университета. Исследователи из Лос-Анджелеса уверены, что приготовление пищи в фольге - очень опасная для здоровья привычка.
Приготовленные в фольге блюда опасны для жизни

Все дело в том, что фольга производится из алюминия. Запекая в ней что-либо, считают специалисты, вы запускаете процесс, при котором сам алюминий и его разнообразные, но не менее ядовитые, соединения попадают прямиком в пищу, сообщает Planet Today.

Алюминий — крайне токсичное вещество. Алюминиевой фольге не место на кухне, призывают к благоразумию всех любителей кулинарных изысков ученые. И их эксперименты доказывают это.

Исследования показали: в говядине, которая сорок минут запекалась в духовке, обернутая в фольгу, на триста восемьдесят процентов больше алюминия, чем до приготовления. Если кушать подобные блюда регулярно, то можно получить очень опасное отравление этим ядовитым металлом.

Алюминий, к слову, имеет свойство накапливаться в организме. Он может провоцировать цистит и анемию, а также поражать печень, почки и костную систему. Также отравление алюминием, по предположениям исследователей, может быть одной из причин болезни Альцгеймера.