Использование черничного уксуса может предотвратить деменцию

Как показали результаты экспериментов, проведенных в Университете Конкук в Южной Корее, употребление в пищу черничного уксуса способно предотвратить деменцию.
Использование черничного уксуса может предотвратить деменцию

Ученые провели ряд экспериментов на лабораторных животных. Исследование опказало, что у тех из них, кто получал пищу, приправленную черничным уксусом, в крови повышалось содержание белка, подпитывающего нервные клетки. Нейронные связи, которые разрушаются у людей, больных деменцией, восстанавливались. Специалисты выразили надежду, что такое же действие черничный уксус будет производить и на человеческий организм.

По оценкам специалистов, около 50 миллионов человек в мире живут с деменцией. Ожидается, что это количество будет удваиваться каждые двадцать лет, достигнув 75 миллионов в 2030 году. В настоящее время не существует лекарства от деменции, можно только попытаться замедлить ее проявления.
Деменция – это расстройство нервных функций организма, вследствие которого у человека пропадает речь, память, отсутствуют простейшие навыки самообслуживания, нарушена координация движений. Эту болезнь называют «болезнью стариков», хотя в последнее время случаи заболевания деменцией у людей возраста шестидесяти-семидесяти лет участились.