Эффект йо-йо нашел применение в диетах, но может вызвать проблемы с давлением

Эксперты в области здорового питания увидели связь между экстремальными диетами и проблемами с артериальным давлением. Специалисты заявляют, что опасность так называемых «йо-йо диет» влечет за собой серьезные, а порой и смертельные проблемы.
Эффект йо-йо нашел применение в диетах, но может вызвать проблемы с давлением

Эффект «йо-йо» (название пошло от игрушки, представляющей собой два диска, соединенных между собой ниточкой. Раскручиваясь, она приводит диски в движение. Последние то удаляются от человека, который держит в руках игрушку, то приближаются к нему – прим.ред.) основан на постоянном колебании веса. Резкое похудение и избавление от лишних килограммов сменяется возвращением веса, порой еще большим, чем было до потери веса.

Стабильный вес является залогом правильной работы организма, одним из ключевых показателей стабильности артериального давления.

По статистике, те люди, которые часто прибегают к экстремальным диетам, чтобы похудеть, чаще страдают от повышенного артериального давления. Отсюда риски инфарктов и инсультов, сообщают исследователи из США.

В течение 25 лет ученые проводили исследование в этой области. В итоге пришли к выводу, что именно стабильность в вопросе веса играет наиважнейшую роль в деле профилактики гипертонии. Даже отказ от курения и алкоголя, физические нагрузки и здоровое питание не дали такого же результата. Оказалось, что все эти факторы (кроме веса) не влияют напрямую на артериальное давление.

Всего в изучении были задействованы 4 630 человек. В начале наблюдения, в середине 80-х годов, всем участникам было от 18 до 30 лет. На протяжении четверти века ученые следили за колебаниями веса и состоянием артериального давления испытуемых.

Подводя итоги своего эксперимента, специалисты подчеркнули, что именно резкое колебание веса приводит к вышеуказанным проблемам.

Сегодня такие диеты довольно популярны. Например, диету Дюкана «Алкоголерексию» (ограничение приема калорий за счет активного употребления алкогольных напитков – прим.ред.) или диету Six weeks to OMG («Шесть недель до «Боже мой!») считают экстремальными и советуют хорошенько подумать, прежде чем соглашаться на них.

Консультант-диетолог из Британской диетической ассоциации доктор Шон Портер приводит пример еще более ужасной диеты, позволяющей сбросить несколько килограммов за очень короткий срок: кормление через трубку в носу (в организм человека подается раствор, насыщенный белками, но лишенный углеводов – прим.ред.). Капельное питание продолжается 24 часа в сутки, за это время человек получает два литра готового раствора, пишет портал «Медикфорум”.

Специалист отмечает, что трудно придумать что-нибудь более безобразное. Мало того, что диета стимулирует развитие разных хронических болезней, угрожает травмами пищевода и горла, так еще в качестве одного из побочных эффектов человеку приходится постоянно пользоваться слабительными. А как иначе, если в этой «носовой пище» вообще нет волокон?!

Новости по теме