Сырники из творога

Приготовить вкусные сырники из творога, рецепт которых удивит своей простотой, может не всякая хозяйка. И хотя это блюдо довольно популярно и нередко на наших столах, вариантов его приготовления есть немало. Мы научим, как сделать нежные сырнички, который станет твоим любимым.
Сырники из творога

По вкусу каждому

Угодить таким блюдом можно практически каждому – достаточно лишь вовремя и креативно его подать. Одни предпочитают их в качестве питательного завтрака, другим подавай с шоколадной глазурью и цукатами в качестве десерта. Нередко в тесто добавляют шоколадную крошку, орехи или цедру. Как бы там ни было, это всегда будет полезно и вкусно.

Приготовить нежные сырники правильно несложно. Главное правило в таком рецепте – свежее, нежное и вкусное тесто. Именно оно может стать как причиной неудачного блюда, так и настоящего шедевра.

Еще один существенный плюс этих творожных оладий в том, что они прекрасно хранятся в морозилке и их можно разморозить за каких-то 15 минут. После чего приготовить классические сырники правильно, а подать свежеиспеченными и румяными.

В последнее время в это блюдо стали добавлять самые разные травы, такие как базилик, розмарин, шпинат, укроп. Конечно, тогда они подаются солененькими, со сметаной или свежим салатом в качестве закуски. Но привычный всем сладкий вариант остается, все же, самым популярным и любимым.

Такие простые и любимые!

Ингредиенты для приготовления сырников из творога

Название блюда: Вкуснейшие творожные сырники

Основные продукты: творог, яйца

Время приготовления: 20-25 мин

Кухня: русская

Ингредиенты:

1. Творог – 200 г

2. Желтки – 2 шт.

3. Манная крупа – 2 ст.л.

4. Сахар – 1-2 ст.л.

5. Ванилин – по вкусу

Приготовление:

1. Растираем желтки с сахаром и ванилином. Вводим смесь к отжатому и перетертому творожку.

2. Постепенно вводи манную крупу. Иногда в рецептах используется мука, но чтобы сделать нежные воздушные сырники из творога правильно, лучше использовать манку.

3. Для однородной консистенции, а не крупинчатой, для смешивания используем миксер.

4. Смоченными в воде руками формируем сырные оладьи, слегка обваливаем в муке и отправляем на разогретую сковороду обжариваться с двух сторон в сливочном масле.

Сделать вкуснейшие сырники из творога под силу даже начинающей хозяйке. Следует лишь ответственно отнестись к выбору продуктов и соблюсти баланс вкуса.

Если планируешь подавать их с шоколадом, сгущенкой или сладким джемом, то сахара в тесте должно быть меньше. Сметана и листочек мяты будут идеальной компанией для них на завтрак. Эта классика, которая никогда не выходит из моды.

Приготовить это блюдо с наименьшим количеством калорий можно в духовке. Для этого просто используй силиконовые формочки для кексов или маффинов. Им понадобится не более 35-40 минут в хорошо разогретой духовке, чтобы пропечься. Такая интерпретация рецепта придется по вкусу любительницам диет и здорового питания.

А каким способом ты предпочитаешь их готовить?

Статьи по теме показать больше
Советы диетолога: как похудеть без вреда для здоровья
Советы диетолога: как похудеть без вреда для здоровья
От лишнего веса нет волшебной таблетки. Но сертифицированный диетолог Анна Данкова покажет дорогу к фигуре вашей мечты.
29.06.2018
Интуитивное питание: что это и кому подходит
Интуитивное питание: что это и кому подходит
Рассказываем, можно ли вы сбросить вес при интуитивном питании.
21.06.2018
Правильное питание: меню на неделю
Правильное питание: меню на неделю
Хотите быть стройной и вкусно питаться? Мы подготовили разнообразное меню правильного питания на всю неделю.
19.06.2018
Как приготовить вкусную творожную запеканку: 3 рецепта
Как приготовить вкусную творожную запеканку: 3 рецепта
С манкой, кокосовой стружкой и ягодами — рассказываем, как приготовить вкусную творожную запеканку.
31.05.2018
Личный опыт: почему я отказалась от вегетарианства
Личный опыт: почему я отказалась от вегетарианства
Вегетарианство — сложно ли это? Рассказываем о личном опыте отказа от мяса и трудностях, приходящих с ним.
29.05.2018
Пальчики оближешь! 4 вкусных рецепта диетических супов
Пальчики оближешь! 4 вкусных рецепта диетических супов
Хотите сбросить лишний вес? В этой статье вы найдете простые и вкусные рецепты диетических супов.